石砾与灰钙土各占50%的构造使其含有丰富的矿物质，通透性好,加上干燥少雨。
与法国波尔多同处于北纬39.45度，世界酿酒葡萄黄金生长带，具备了种植最好酿酒葡萄所需要的一切气候条件，海拔1100米。
该地区年降雨量150-200mm；二氧化碳浓度高达370ppm，每亩地所缺水分均使用以色列先进的滴灌系统，实现全自动化控水。
葡萄种植园精选法国、意大利的抗寒、抗盐碱嫁接苗繁育，严控产量（每亩限酿300瓶），并在法国橡木桶中陈酿12个月至臻成熟。
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